Berbagi 1000 Tiwul Bungkus Dalam Acara Bersih kelurahan Sumbergedong Trenggalek
Koordinator Paguyuban Kawula Alit Trenggalek Mas Timbul Sumbergedong Trenggalek
CP. +62 813-3305-2118
KLIK DISINI :
https://vt.tiktok.com/ZShvwWJHf/
https://pointconsultant3.blogspot.com/p/kotak-amal-yayasan-disabilitas-kami.html
Acara bersih Kelurahan Sumbergedong Trenggalek Jawa Timur mengadakan berbagi 1000 bungkus kuliner tiwul gratis dari Paguyuban Kawulo Alit Trenggalek.
Tiwul adalah kuliner khas Trenggalek jaman nenek moyang dulu kala sebelum masyarakat mengenal padi (beras).
Tiwul adalah makanan tradisional Jawa yang terbuat dari singkong kering (gaplek) yang dikukus. Tiwul sering digunakan sebagai pengganti nasi, terutama di daerah yang sulit mendapatkan beras. Saat ini, tiwul juga menjadi jajanan pasar yang populer.
Bahan dasar
Tiwul terbuat dari singkong yang sudah dijemur sampai kering (gaplek), lalu ditumbuk menjadi tepung.
Proses pembuatan
Tepung gaplek dikukus hingga matang dan menggumpal.
Penyajian
Tiwul sering disajikan dengan kelapa parut dan gula merah, serta berbagai lauk pauk seperti urap sayur, baceman, dan sambal.
Peran sejarah
Tiwul dulunya menjadi makanan pokok di masa krisis, seperti ketika harga beras mahal atau saat musim paceklik.
Variasi
Tiwul juga bisa dibuat dengan berbagai variasi, seperti tiwul manis dengan tambahan gula Jawa dan kelapa parut.
Berikut dokumentasi kegiatan tersebut :
